Celostní principy přípravy snídaní z úvodní, teoretické části jsou srozumitelně aplikovány v samotných receptech. Všechny recepty jsou zaměřené na podporu kvality trávení, energii a vitalitu. Kuchařka se soustřeďuje na posílení kvality trávení:
Rozsah: 165 stran, 60 receptů. Recepty jsou bez lepku (případně s jednoduchou úpravou obilovin pro zlepšení stravitelnosti lepku), laktózy, cukru.
Úžasná, inspirativní kuchařka zdraví prospěšných jídel. Je vidět, že autorka má problematiku opravdu zmáknutou, ví přesně, o čem a proč píše. Název zní sice "snídaně", ale dá se podle ní vařit celý den. Jednoduchá, nerozvleklá kniha, snadno se podle ní vaří a člověk se cítí výborně po těle i po duši už po pár dnech, kdy dodržuje několik srozumitelných pravidel. Navíc je vše moc chutné, zkusila jsem asi polovinu. Často si knihy o "racionální" stravě odporují a když se tématu člověk trochu věnuje, nachází v nich nesmyly i laik. Ale toto je skutečně erudovaně napsaná kniha o stravě, která vážně uzdravuje.
