Rubrika: Články

Únava, zastřené myšlení (tzv. brain fog, mozková mlha), obtížná koncentrace, to jsou jen některé z problémů, se kterými se lidé často potýkají. Když se nevěnujeme svému tělu a mysli tak, jak bychom měli, mohou se tyto problémy stát naším každodenním společníkem. Ale co kdybych vás ujistila, že vždy existuje cesta ven? Pokud najdeme ty skutečné příčiny, odstraníme je, tělo se přirozeně vrátí do rovnováhy a vlastní autoregulaci zdraví.

Často lidé nevědí, co se jim děje se svým tělem a pociťují, že se necítí dobře. Příčin těchto problémů bývá vždy mnoho a jsou specifické pro každého jednotlivce. Velmi často sem patří:

• dlouhá chřipka, covid
• očkování
• EB virus, borelie, covid v chronické (neakutní) podobě
• skrytá přecitlivělost na některé složky potravin
• bolest páteře
• trávicí potíže

Avšak, když najdeme ty skutečné příčiny, a postupně odstraníme ty, které ho blokují, tělo se přirozeně vrátí do rovnováhy. Díky této změně se lidé cítí lépe nejen fyzicky, ale i psychicky. Mají větší radost ze života a zlepšuje se jejich výkonnost v práci, stejně jako vztahy s ostatními lidmi. Protože s klienty pracuji jak s tělem tak s psychikou.

👉 Zde je 3min video jak v mé praxi sezení probíhá a výsledky klientů: Jak uzdravit psychiku i tělo celostní medicínou

Jak zmírnit chronické zdravotní problémy?

Mnoho lidí totiž trpí dlouhodobými obtížemi, ale není to nutné. Tyto problémy jsou pouze odrazem nerovnováhy v našem těle, a to jak fyzické, tak emoční. Já osobně jsem se dokázala zbavit 50 % svých chronických obtíží pouhou změnou stravy a životního stylu. (👉 Praktický návod zde) A zbytek jsem odstranila v mé praxi celostní medicíny, podobně jako klientům, kteří přicházejí s nejrůznějšími druhy chronických potíží (👉 Zkušenosti klientů zde).

Nicole Lukášková

Vracím psychiku a tělo do rovnováhy /Celostní medicína/ Řeším zdravotní potíže a bolest odstraněním příčin. Propojuji metodu BICOM, léčivou stravu a české byliny.

Autorka knih Snídaně pro celodenní pohodu a Jak posílit imunitu za 90 dní

Zakladatelka projektu ŽIVÉ OŘECHY®  aktivovaných/klíčených ořechů s polibkem superpotravin. Svačina s vnitřním zdrojem energie.

Pro speciál „Uzdravte se jídlem“ se mě redaktorky magazínu Vlasta expert ptaly na celostní účinky potravin pro chladné období. To, že polévky jsou grunt, věděly už naše babičky a i moderní výzkum objevil, že podporují naše zdraví. O celostních účincích polévky jsem už psala zde. V našem rozhovoru byla řeč také o miso pastě.

Miso výroba

Pokud bychom chtěli z polévky udělat ještě zdravější pokrm, můžeme si pohrát s dochucovadly. Jedním z nich je u nás stále populárnější miso pasta. Vyrábí se ze sójových bobů: ty se uvaří, smíchají s mořskou solí, naočkují se kulturou houby kódži a nechají se několik měsíců až let pomalu kvasit. Koupíte ji v obchodech zdravé výživy a někde také už i v supermarketu.

Japonci by za ni měli dostat Nobelovu cenu, protože je velmi chytrým nutričním doplňkem v mnoha ohledech. Považuji ji za léčivou ingredienci pro udržování rovnováhy v těle.

Léčivé účinky z celostního pohledu:

• je bohatým zdrojem enzymů podporující naše trávení
• zlepšuje kvalitu krve (je vhodné při nedostatečném prokrvování a studených končetinách, dále při anémii – nedostatku železa)
• obsahuje velké množství minerálů
• povzbuzuje životní sílu
• skvěle vyrovnáná nízký tlak (narozdíl od kávy dlouhodobě a tedy smysluplně)
• podporuje zdravou funkci srdce
• má schopnost na sebe vázat radioaktivní látky a těžké kovy
• neutralizuje účinky znečištěného zdravotního prostředí

Jak miso pastu použít?

Miso pastu přidávám na závěr vaření zeleninových polévek. Mám na mysli polévky z čerstvé zeleniny, bez jíšky, smetany a chemických dochucovadel. Takové si ráda dávám jak před hlavním jídlem tak ke snídani v rámci očistných dnů. Zvlášť teď v chladných dnech jsou velmi vhodné.

Lžíci miso pasty přidáme do polévky (na 4 porce) až na samý závěr vaření. Polévka už nesmí vařit jen se lehce táhnout. Miso rozmícháme přes sítko nebo v naběračce s trochou polévky.

Mnoho dalších vychytávek a komplexní praktický návod na řešení nejen imunity, ale i trávicích, kožních, hormonálních či autoimunitních potíží zvýšením kvality trávení stravou najdete v knize „Jak posílit imunitu za 90 dní“

Pokud byste měli jakékoli dotazy, neváhejte se zeptat:-)

Nicole Lukášková

Vracím psychiku a tělo do rovnováhy /Celostní medicína/ Řeším zdravotní potíže a bolest odstraněním příčin. Propojuji metodu BICOM, léčivou stravu a české byliny.

Autorka knih Snídaně pro celodenní pohodu a Jak posílit imunitu za 90 dní

Zakladatelka projektu ŽIVÉ OŘECHY®  aktivovaných/klíčených ořechů s polibkem superpotravin. Svačina s vnitřním zdrojem energie.

JSOU RAJČATA OPRAVDU TAK ZDRAVÁ? – pokud vás zajímá trocha celostního pohledu, přikládám krátký výňatek z rozhovoru pro téma časopisu:

„Je potřeba si vyjasnit, o jakých rajčatech mluvíme,“ upozorňuje ale celostní terapeutka a výživová poradkyně léčivou stravou Nicole Lukášková, Ph.D. „Rajčata výhradně zralá, utržená v létě a rozpálená ze slunce, utržená na zahrádce nebo od místního farmáře v jejich sezoně jsou střídmým zpestřením stejně jako ostatní sezonní zelenina,“ upřesňuje s tím, že rajčata dovezená přes půl Evropy či světa, která jsou v supermarketu dostupná kdykoli, většinou nejsou trhaná zralá a prochází mnoha technickými a chemickými procesy, aby „zvládla“ na pultech vypadat přirozeně.

„Žádná potravina v nadbytku není v jídelníčku prospěšná. Vždy je zásadní variabilita, pestrost a střídmost,“ nabádá k tomu, abychom se neupínali na jednu potravinu a její léčebné působení. „Množství dávky vždy rozhoduje o tom, zda jde o lék či jed, a u rajčat – zvlášť nezralých – to platí dvojnásob.“

Pozor na ledviny a klouby

Rajčata stejně jako brambory totiž patří mezi lilkovité rostliny. „Problematický je u nich toxický alkaloid solanin, který zatěžuje naše játra. Jeho množství klesá s množstvím červených barviv během zrání,“ zdůrazňuje odbornice důvod, proč si dopřávat řádně vybarvená rajčata hlavně v jejich sezoně.

„Na tyto lilkovité potraviny obecně by si měli dávat pozor lidé s oslabenými ledvinami a problémy s klouby,“ dodává.

„Často se u rajčat vyzdvihuje antioxidační schopnost lykopenu, který roste právě tepelnou úpravou a zejména přítomností oleje. Lykopen je zjednodušeně řečeno červené barvivo způsobující červenou barvu a mnohdy se uvádí jako pozitivní na podporu mužské plodnosti,“ vysvětluje Nicole Lukášková. „Já to vnímám jako dílčí přednost rajčat a nemá smysl se kvůli tomu vrhnout na rajčata zejména z důvodů uvedených výše. Mě u klientů s těmito potížemi spíše zajímá celostní pohled, tedy zjištění a odstranění příčiny potíží spojených s plodností,“ formuluje svůj postoj.

Sama si rajčata dopřává nejraději v létě na dovolené v Řecku. „Tam vím, že jsou trhaná zralá a prohřátá sluncem. Mám je nejraději s ovčí či kozí fetou, protivirovým oreganem a zdravotní sklenkou červeného vína z jihoevropských slunných svahů nabitou resveratrolem,“ směje se Nicole Lukášková, která není příznivkyní kupovaných kečupů, i když se mnohdy vyzdvihují právě kvůli lykopenu. „Považuji ho za vysoce zpracovanou konzervovanou potravinu, tedy nic, co by podporovalo naše rovnovážné zdraví,“ říká a nabízí svůj recept na fermentovanou salsu.

Nicole Lukášková

Vracím psychiku a tělo do rovnováhy /Celostní medicína/ Řeším zdravotní potíže a bolest odstraněním příčin. Propojuji metodu BICOM, léčivou stravu a české byliny.

Autorka knih Snídaně pro celodenní pohodu a Jak posílit imunitu za 90 dní

Zakladatelka projektu ŽIVÉ OŘECHY®  aktivovaných/klíčených ořechů s polibkem superpotravin. Svačina s vnitřním zdrojem energie.

Myslíte si, že co je zdravé pro jednoho, je zákonitě zdravé i pro druhého? Co když jsou některé rádoby zdravé potraviny jen marketingovým nástrojem k vydělávání peněz? Tušili jste, že náhradní sladidla vám mohou uškodit ještě více než cukr?

Cereálie s jogurtem nejsou pro každého

Snídaňové cereálie jsou díky reklamám s obrovskými rozpočty zažité jako tzv. „zdravé snídaně“. Spotřebitelé masírování reklamou pak mají pocit, že svému tělu dávají to nejlepší a to stejné „dopřávají“ svým dětem. Pravdou však je, že tyto směsi jsou většinou plné cukru, přemírou lepku a ne vždy vhodných tuků, někdy také doplněné o chemické vitamíny a minerály.

Celozrnné cereálie jsou také vhodné pouze pro osoby, které netrpí na různé střevní nemoci. Při výběru buďte opatrní, ať tedy nesáhnete pouze po přeslazené pochoutce, kterých jsou na obchodních pultech stovky. Upřednostněte přirozeně sladké chutě. Ty najdete v sušeném či krátce podušeném čerstvém ovoci nebo obilných sirupech. Vlivem všudypřítomného stresu a rychlosti stylu života má většina z nás zažívání oslabené a k snídani by pak bylo vhodnější takové jídlo, které naše zažívání zahřeje, aby mohlo celý den dobře pracovat a navíc naše tělo ještě „vyživit“ a nemusí to být zrovna obilná kaše – záleží na tom jaký jsme typ a co je pro nás tím vhodným „palivem“.

Bílý jogurt z kravského mléka obsahuje kromě tzv. plnohodnotných bílkovin také živočišné kultury, které jsou pro náš organismus nepostradatelné. Ovšem právě zmíněné bílkoviny nemusí být vhodné pro každého. Ne každý člověk může tento druh bílkovin bez problému strávit. Jako vhodná varianta pro tyto případy poslouží výrobky z ovčího a kozího mléka, na kterých si můžete pochutnat během horkých letních dnů. Alternativou mohou být i jogurty z rostlinných zdrojů. V zimě, zvláště k snídani bychom měli být, alespoň co se týče jeho množství, všichni opatrnější.

Jaká snídaně je pro vás ta správná?

Ta, která vás pozitivně nakopne, dobře a snadno se stráví, dodá spoustu energie a potřebné živiny, a vy se tak budete cítit dobře mentálně i fyzicky. Abyste takovou snídani našli, musíte mít široké znalosti o zdravé výživě, nebo si můžete nechat poradit od člověka, který se věnuje celostnímu výživovému poradenství. V neposlední řadě je potřeba naslouchat svému tělu.

Také jste dostali chuť na čerstvě uvařenou obilnou kaši s podušeným ovocem a lžící jogurtu? Tak hurá na ni!

Chcete začít zdravě jíst, ale nevíte, jak na to? Kontaktujte mě, společně to zvládneme.

Nicole Lukášková

Vracím psychiku a tělo do rovnováhy /Celostní medicína/ Řeším zdravotní potíže a bolest odstraněním příčin. Propojuji metodu BICOM, léčivou stravu a české byliny.

Autorka knih Snídaně pro celodenní pohodu a Jak posílit imunitu za 90 dní

Zakladatelka projektu ŽIVÉ OŘECHY®  aktivovaných/klíčených ořechů s polibkem superpotravin. Svačina s vnitřním zdrojem energie.